9月23日秋分日，不管有钱没钱，吃1果、咬2薯、尝3白，应季而食身体棒！

导语：9月23日秋分日，不管有钱没钱，吃1果、咬2薯、尝3白，应季而食身体棒！

民谚：“春分秋分昼夜平分”，9月23日迎来了秋分日，它是二十四节气中的第十六个节气，据《春秋繁露▪阴阳出入上下篇》中记载：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平”，意思就是秋分当天，昼夜平分，故称之为秋分。此时，天气也逐渐从燥热过渡到凉爽，人体需要更多的滋养来适应季节的变化。

老辈常说：“秋分食补对，冬天少遭罪”，这个时节的养生门道，蕴藏着最实在的养生智慧，正如中医所说：秋，在天为凉，在地为金，在人为肺，在享受这份秋意的同时，咱们也得留意一些关键的注意事项，才能让生活更加舒适、健康。特别是饮食方面更要注意：不管有钱没钱，吃1果、咬2薯、尝3白，应季而食身体棒。

1、润燥“果中仙”：梨--梨煮水，秋燥没

“秋梨润五脏，不抵一杯汤”，梨在秋日饮食具有很大的分量。梨的品种多样，有鸭梨、雪梨、香梨等。鸭梨肉质细腻，清甜多汁；雪梨个头较大，水分充足，药用价值较高；香梨则香气浓郁，口感脆甜。我们可以直接生吃梨，咬上一口，清甜的汁水瞬间在口中迸发，滋润着喉咙；也可以将梨与冰糖、银耳一起炖煮，做成冰糖雪梨银耳汤，不仅味道甜美，还能更好地发挥润肺的作用。

2、健脾“薯中宝”：红薯和紫薯

秋分后脾胃功能减弱，消化功能也随之下降，而红薯和紫薯堪称“健脾双刃剑”。红薯是一种营养均衡、易消化的根茎全谷类食物，营养价值非常高！它是一种低脂肪、低热量的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素和矿物质，具有健脾益胃、排毒通便、抗衰老、降血压、维护视力等功效。

紫薯除了含有红薯的大部分营养成分外，还富含花青素。花青素是一种强大的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、延缓衰老等功效。紫薯可以做成紫薯粥，把紫薯切成小块与大米一起熬煮，煮出来的粥不仅色泽诱人，口感也十分香甜。

3、益气“白三宝”：莲藕萝卜银耳，平价养全身

“秋分三白胜补药”，这三白指的就是莲藕、萝卜和银耳，它们都属于白色食物。

“荷莲一身宝，秋藕最补人”，它富含天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、蔗糖、葡萄糖及多种维生素和膳食纤维，具有清热润肺、凉血化瘀、润燥止渴、清心它神、润皮开胃、增强记忆等功效。

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这个看似平凡却蕴含着巨大能量的食材，萝卜富含维生素 C、维生素 B 族、膳食纤维和多种矿物质。维生素 C 就像我们身体的“小卫士”，增强免疫力，让我们抵御疾病的侵袭；膳食纤维则像是“清洁工”，促进肠道蠕动，帮助我们排出体内的垃圾；还有就是糖的含量极低，多吃也不怕胖，真的是健康有营养。

银耳是我们平时常吃的食材，被称为平民的燕窝，它价格便宜，营养却十分丰富。秋天气候干燥，很多人喜欢隔三差五在家煮碗银耳羹喝，既营养好喝，又能缓解春燥，非常地美味！银耳性平、味甘，有和血、补肾、强心、补脑、润肠、益胃、补脑提神等功效。

在9月23日秋分日这一天，不管有钱没钱，不妨按照老祖宗的智慧，吃1果、咬2薯、尝3白，应季而食，让自己的身体棒棒的，以更好的状态迎接接下来的季节变化。

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